Menu
Opinie
Kontakt
Informacja prawna
LA CANTINA KATOWICE
Przystawki
Zupy
Antipasti
Steki
Dania pierwsze
Dania drugie
Ryby i owoce morza
Sałatki
Dodatki
Desery
Przystawki
Carpaccio z polędwicy wołowej
sos balsamiczny, rukola, grana padano
48,00 zł
Pescaccio z łososia
sos cytrynowo-kaparowy, pomidorki koktajlowe, koperek
45,00 zł
Krewetki zapiekane
sos maślano-czosnkowy, sałata rzymska, grana padano
59,00 zł
Panierowane kalmary
pikantny majonez, sałata rzymska
54,00 zł
Placuszki Kreolskie
wędzony łosoś, kwaśna śmietana
42,00 zł
Placuszki Kreolskie wege
cukinia, kwaśna śmietana, słonecznik
33,00 zł
Karmelizowane Pate
konfitura z cebuli ze śliwką, boczek, pieczywo brioche
36,00 zł
Ośmiornica po galicyjsku
ziemniaki, aioli, papryka, oliwki
67,00 zł
Karczochy w chrupiącej panierce
mus z koziego sera, chrust z jarmużu
37,00 zł
Placuszki cesarskie z kawiorem
kawior z łososia, kwaśna śmietana
49,00 zł
Żołądki gęsie
Żołądki gęsie , puree chrzanowe , grzyby w śmietanie , żurawina na winie
36,00 zł
Wątróbka mus malinowy
Smażona wątróbka drobiowa, pieczone jabłko, mus malinowy
32,00 zł
Zupy
Rosół Królewski 200 ml
trzy rodzaje mięs, ręcznie robione kluseczki
26,00 zł
Zupa cebulowa 200 ml
grzanki, grana padano
30,00 zł
Zupa Śródziemnomorska 200 ml
ryby, owoce morza
44,00 zł
Zupa Orientalna
Zupa Orientalna Tom Jum, makaron ryżowy, mleczko kokosowe, kurczak, krewetka
38,00 zł
Antipasti
Kompozycja serów
41,00 zł
Kompozycja wędlin
41,00 zł
Kompozycja marynowanych i grillowanych warzyw 200g
dip jogurtowy z ziołami
43,00 zł
Steki
Steki podawane są bez dodatków, należy zamówić je osobno.
Stek z polędwicy Usa Black Angus 220g
ziemniak, grana padano, młoda kapusta
285,00 zł
Stek Urugwaj
Stek z polędwicy urugwajskiej, zapiekane ziemniaczki, warzywa
195,00 zł
Dania pierwsze
Spaghetti Bolognese
sos pomidorowy, wołowina, grana padano
44,00 zł
Spaghetti Aglio Olio
grana padano, rukola
34,00 zł
Gnocchi z kurczakiem
kurki, bób prażony, śmietana, grana padano
48,00 zł
Spaghetti z owocami morza
białe wino, grana padano, rukola
69,00 zł
Paella dla 2 osób 600g
owoce morza, kurczak, ryż arborio
144,00 zł
Tagliatelle z boczniakami
szpinak, gorgonzola, orzech włoski
48,00 zł
Czarne tagliatelle z łososiem i kaparami
cukinia, pomidorki koktailowe, grana padano
58,00 zł
Dania drugie
Filet z kurczaka supreme
puree ziemniaczane, marchew, buraczki
48,00 zł
Pieczona kaczka
kluski francuskie, marynowane buraki, żurawina z jabłkiem
66,00 zł
Duszone policzki wieprzowe
krokiet ziemniaczany, remulada z selera, marchewka
59,00 zł
Duszone żeberka wieprzowe
coleslaw z czerwonej kapusty, ziemniaki opiekane
56,00 zł
Półmisek mięs dla 2-3 osób
wołowina, polędwiczka wieprzowa, filet z kurczaka, żeberka, kiełbaski, ziemniaki opiekane, tzatziki, mix sałat z serem feta
225,00 zł
Burger wołowy
frytki, bekon, warzywa, ser gouda
54,00 zł
Stek z kalafiora
konfitowany fenkuł, puree warzywne, edamame, sos chimichurri
49,00 zł
Comber jagnięcy 220g
ziemniak hasselback, boczniak, sos pieprzowy
156,00 zł
Gęś pierś
Pierś z gęsi , kluski śląskie, czerwona kapusta z jabłkiem
98,00 zł
Schab iberyjski
Schab iberyjski, smażone ziemniaczki z cukinią, karmelizowane cebulki
65,00 zł
Ryby i owoce morza
Dorada pieczona w całości
warzywa escabeche, pieczone ziemniaki
66,00 zł
Filet z karmazyna w cieście piwnym
kruszonka ziołowa, ciecierzyca z warzywami w curry
69,00 zł
Filet z pstrąga
puree ziemniaczane, warzywa escabeche
64,00 zł
Talerz Śródziemnomorski
2 rodzaje ryb, krewetki 6 szt., kalmary 100g, małże 100g, ośmiornica 100g, risotto 200g, ziemniaki opiekane 150g, pikantna salsa, mix sałat, grzanki
299,00 zł
Turbot
warzywa, wakame
136,00 zł
Halibut
puree, warzywa, salsa
98,00 zł
Tuńczyk
Stek z Tuńczyka Yellowfin , kuś kuś , marynowana sałata rzymska
124,00 zł
Sałatki
Sałatka z indykiem sous vide
sałata lodowa, orzechy, winogron, sosy: pieprzowy, ziołowy i miodowy, płatki migdałów
38,00 zł
Sałatka z Halloumi
sałaty, orzechy, ziarna, filecik z pomarańczy
37,00 zł
Sałatka Cezar
grillowany kurczak, bekon, sałata rzymska, grzanki
42,00 zł
Burrata
Burrata, karmelizowane buraki, płatki migdałów, grana padano, mięta
39,00 zł
Dodatki
Frytki steakhouse 150g
17,00 zł
Ziemniaki z rozmarynem 150g
20,00 zł
Remulada z selera 150g
21,00 zł
Coleslaw z czerwonej kapusty 150g
20,00 zł
Pieczywo, masło
11,00 zł
Zielona kompozycja 150g
rukolą, pomidorki, cebula, słonecznik
24,00 zł
Grillowane warzywa 150g
28,00 zł
Sosy zimne 50 ml
9,00 zł
Sosy gorące
16,00 zł
Frytki z batatów 150g
26,00 zł
Biała kapusta z sezamem
Marynowana biała kapusta z sezamem
22,00 zł
Desery
Beza
krem mascarpone, owoce seznowe
33,00 zł
Tiramisu
33,00 zł
Space
mus z chałwy w białej czekoladzie, wiśnie
33,00 zł
Sernik baskijski
Sernik baskijski, słony karmel
31,00 zł
Jabłecznik
Jabłecznik z nutą wanilii
30,00 zł
gruszka
Gruszka gotowana w winie, waniliowy krem angielski, kruszonka
34,00 zł
Twoje zamówienie
€ 0,00
0
Twoje zamówienie